Em comemoração aos 176 anos do município de Aracruz começou na última quinta-feira (04) e segue até domingo (07), o Festival Gastronômico Aracruz Botecos. O evento que acontece na Praça da Paz, centro da Cidade, vai reunir em um só lugar do torresmo a variações de bolinhos, linguiças, braseiro, além de cerveja artesanal capixaba, apresentações musicais de qualidade e muito mais. A entrada é gratuita
O Aracruz Botecos vem para evidenciar a diversidade gastronômica da região sem abrir mão da qualidade, atendendo dessa forma, a todos os públicos e gostos. Entre os pratos que serão servidos no local, o Esporte Bar vai levar o tradicional torresmo de barriguinha de porco, acompanhado de geleia de pimenta biquinho e cachaça, no valor de R$ 10,00. Outro prato servido será a rabada com polenta e agrião, no valor de R$ 40,00. Já o restaurante Purumar vai levar uma porção de bolinho de bacalhau (14 unidades), no valor de R$ 60,00. Além de arroz de mariscos, prato individual, no valor de R$ 55,00. Já o Casa Amarela cozinha Intuitiva vai apresentar uma porção de moela, tomates confitados e torradinhas, no valor de R$ 39,00.
Segundo o diretor executivo do Instituto Panela de Barro, Eduardo Destefani, que é organizador do evento, o Aracruz Botecos faz parte da programação de comemorações dos 176 anos da cidade, e o objetivo é conectar o público com um evento que vai destacar a gastronomia local, valorizar os empreendedores da região, levar música de qualidade e ressaltar as potencialidades turísticas do município.
Eduardo Destefani, representante do Instituto Panela de Barro, ressaltou a importância dos festivais gastronômicos promovidos pela instituição, destacando seu papel crucial em elevar os padrões de serviços nos municípios. Segundo ele, tais eventos não apenas reforçam a identidade culinária das regiões, mas também incentivam os empreendedores a investir ainda mais no potencial turístico, diversificando a oferta e atraindo um número crescente de visitantes ávidos por descobrir os sabores e conhecimentos locais.
“Os festivais gastronômicos realizados pelo Instituto Panela de Barro têm contribuído para elevar a qualidade dos serviços prestados nos municípios, reforçando a identidade gastronômica das regiões, além de incentivar os empreendedores a investirem ainda mais no potencial turístico, diversificando a oferta e dessa forma atraindo cada vez mais pessoas que desejam descobrir o Espírito Santo”, disse Eduardo Destefani,
Outro destaque do evento, fica por conta da programação musical. Com apresentações de artistas que vêm se destacando no cenário capixaba, o Aracruz Sabores chega com tudo no quesito música e apresenta atrações que vão cantar desde pop, passando pelo rock nacional, até o samba e pagode. Outra homenagem será feita pelo cantor Marcos Bifão que sobe ao palco no sábado (06) com o show “Brasilidades”.
De acordo com o diretor-geral da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo do Estado (Aderes), Alberto Farias Gavini Filho, esse tipo de evento tem a finalidade de oportunizar os pequenos negócios, com um espaço para divulgar e vender seus produtos. “O Governo do Estado, por meio da Aderes, fomenta o empreendedorismo por todo Espírito Santo”, concluiu Gavini.
Realização
O Festival Aracruz Botecos é realizado pelo Instituto Panela de Barro, em parceria com a Prefeitura de Aracruz. Conta com o apoio da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo do Estado (Aderes) e Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-ES).
Saiba Mais
Aracruz Botecos
Quando: de 04 a 07 de abril de 2024
Local: Praça da Paz, no centro de Aracruz.
Sábado (06 de abril)
15h – Abertura da Praça de Alimentação
Com comida de Boteco, petiscos, porções, pratos, frutos do mar, carnes e petiscos, Burger e braseiro.
Circuito Capixaba de Cervejas Regionais
Espaço Mercearia
Café especial, agroindústria artesanal, Artesanato indígena, charcutaria, flores e plantas, cachaças, confeitaria, gelatos, doce e muitas delícias.
Palco Aracruz 176 anos
17h – Apresentação musical com Iclas Sorriso (Samba e pagode)
19h – Apresentação musical com a Orquestra Dedilharcos (Bossa e clássicos do rock)
21h – Apresentação musical com a Banda 3 ou mais (Pop Rock)
23h –Apresentação musical com Marcos Bifão (Brasilidades)
Domingo (07 de abril)
15h – Abertura da Praça de Alimentação
Com comida de Boteco, petiscos, porções, pratos, frutos do mar, carnes e petiscos, Burger e braseiro.
Circuito Capixaba de Cervejas Regionais
Espaço Mercearia
Café especial, agroindústria artesanal, Artesanato indígena, charcutaria, flores e plantas, cachaças, confeitaria, gelatos, doce e muitas delícias.
Palco Aracruz 176 anos
15h – Apresentação musical com Só Resenha (Pagode)
17h – Apresentação musical com Nando Moura e Nethinho Fernandes (Pagode e samba)
19h – Apresentação musical com Rafa Marquez (Rock)
23h –Apresentação musical com Marcos Bifão (Brasilidades)


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