Festival Gatronômico da Lagoa do Siri. Quiosque do Augusto: o “simples” que faz a diferença

C O M P A R T I L H E

Às vezes, aquela comidinha simples é a que estamos procurando. Quem frequenta o litoral e gosta de uma boa praia ensolarada sabe que nada supera um belo peroá frito com camarão para matar a fome com maestria. Se for servido num local sombreado, à beira da lagoa, melhor ainda. No Quiosque do Augusto, há 30 anos o freguês encontra isso e muito mais.

Com a mesas posicionadas nas margens da Lagoa do Siri, em Marataízes, têm-se a opção de saborear uma bebida gelada, banhar-se na lagoa e ainda matar a fome sem muito esforço. Está tudo ali te esperando.

O quiosque trás no nome uma homenagem ao seu saudoso proprietário. Hoje, quem está à frente do negócio é o casal Maria da Conceição e Abel Oliveira. Ela chefia a cozinha e Abel faz o atendimento junto aos demais colaboradores da casa.

O Quiosque do Augusto fica localizado na parte baixa da Lagoa do Siri, bem pertinho da área de banho em suas águas.

Peroá e Camarão com tudo que se tem direito

Fala verdade, tem coisa melhor para se comer na praia do que camarão e peroá fritos? Agora, vamos combinar, se vier com pirão, arroz, farofa e batata e aipim fritos fica melhor ainda. É disso que se trata se está no Quiosque do Augusto, onde o prato mais “simples” faz toda a diferença.

Peroá Completo “Moda Lagoa”