[Itapemirim] Festival de Frutos do Mar começa nesta quinta-feira (2); veja a programação

O balneário de Itaipava, em Itapemirim (ES), sedia entre os dias 02 e 05 de abril a 19ª edição do Festival Gastronômico Frutos do Mar. Consolidado como o principal destaque da região em 2026, o evento atua como um regulador informal de preços e qualidade, elevando o padrão técnico do preparo de pratos com a participação de instituições como o Ifes Campus Piúma. Por meio de aulas-show gastronômicas, o festival incentiva o uso de ingredientes locais, como camarão, mexilhão, lagosta e peixes frescos da costa sul.

Novos pratos irão fazer parte do cardápio do evento e nos estabelecimentos do balneário. Serão quatro dias para saborear o melhor da gastronomia local.

A presença do festival em Itaipava estimula a economia local a manter estoques de frutos do mar frescos, o que muitas vezes torna a aquisição desses itens mais vantajosa para os moradores de Itapemirim e Marataízes do que para os moradores da Grande Vitória. Enquanto a capital depende de grandes centros de distribuição, o sul consome o que é desembarcado em seus portos, criando uma “bolha de frescor” que valoriza a torta regional.

Além de ser um evento gastronômico tradicional, o festival é uma forma de valorizar os pescados e pescadores, a cultura, fomentar o comércio local e contribuir com a economia da região, além de movimentar o turismo do balneário que compõe a Região Turística da Costa e da Imigração.

O Festival de Frutos do Mar é uma realização da Prefeitura de Itapemirim, com apoio do Banestes, Aderes e do Governo do Estado do Espírito Santo.

A entrada no evento é gratuita.

Confira a programação do Festival de Frutos do Mar:

02/04 – Quinta-feira

19h – Cerimônia de Abertura
20h – Aula Show com IFES Campus Piúma
21h – Show com Richard Cria Caso
00h – Encerramento

03/04 – Sexta-feira

11h – Abertura do Pavilhão
14h – Show com Nana Nunes
16h – Aula Show com Chef Suzi
19h – Aula Show com Chef José Maria Mezadre
22h – Show com Renata Arcobelli
00h – Encerramento

04/04 – Sábado

11h – Abertura do Pavilhão
14h – Show com Welington Ávila
16h – Aula Show – Acarajé da Baiana
19h – Aula Show com Chef Ariosto Medeiros
22h – Show com Thiarlys & Melina
00h – Encerramento

05/04 – Domingo

11h – Abertura do Pavilhão
11h30 – DJ
12h30 – Aula Show KDIS com Confeiteira Duda
14h – Show com Richard Ribeiro
17h – Encerramento