Em 2023, o Festival Gastronômico de Marataízes já tem endereço certo. O evento mais charmoso da gastronomia litorânea capixaba vai acontecer no mês de abril, na paradisíaca Lagoa do Siri, onde se poderá desfrutar de deliciosos pratos à base de frutos do mar, além de doces e guloseimas produzidas pela agroindústria local.
A apresentação do festival para a imprensa aconteceu nesta terça-feira (28), em ambiente especialmente preparado para a ocasião. Numa choupana pitoresca, às margens da lagoa, jornalistas puderam não só observar, mas provar um pouco daquilo que será servido no evento. Falar em “água na boca” seria até um eufemismo, dada a qualidade das iguarias apresentadas.

Lagosta, camarão e pescados diversos deram origem aos mais diversos pratos, formando um cardápio de opções que dividiram a mesa com doces típicos do litoral e a Sua Majestade, o suco de abacaxi natural. Tudo feito de acordo com receitas guardadas a sete chaves pelos chefes/as de cozinha locais.

A escolha do mês de abril para realização do Festival Gastronômico, quando o mar assume uma coloração mais azulada em Marataízes, indica ainda que o município pretende fomentar o turismo do pós-verão. Segundo a secretária municipal de Turismo, Sara Mezini Costa, “é um momento importante para atrair pessoas para aproveitar a Lagoa do Siri, que tem muitos restaurantes, com ótimo acolhimento e uma excelente gastronomia” – sugeriu a secretária.




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